☆【クリスマスケーキ2019】☆ご予約受付を始めました☆
2019年度クリスマスケーキ☆
ご予約受付を始めました。
※当日の受け渡しをスムーズにする為、完全前払い制とさせて頂いています。
※全て限定数にて、予定生産数に達したアイテムから随時販売終了とさせて頂きます。
①【生クリームデコレーションケーキ】
(小麦粉使用)
(12㎝)3132円(税込)。
(15㎝)3780円。
(18㎝)4428円。
(21㎝)5184円。
(24㎝)5616円。
定番の苺をサンドしたショートケーキです。
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②【エンジェルデコレーションケーキ】
(卵・小麦粉不使用)
(12㎝)3132円(税込)。
(15㎝)3780円。
(18㎝)4428円。
卵の代わりに乳蛋白、小麦粉の代わりに米粉を焼成して焼成したスポンジを使い、生クリームで仕上げています。苺をサンドしています。
※(卵使用・小麦粉不使用)をご希望のお客様は、ご予約時に申し付け下さいませ。
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③【お米のソイガトーショコラ】
(12㎝)2700円(税込)。
(15㎝)3240円。
(小麦粉不使用)
小麦粉不使用にて、米粉使用。
牛乳由来のバター、生クリーム不使用にて、オーガニック成分無調整豆乳と太白胡麻油を使用してじっくり丁寧に焼成致しましたチョコレートケーキです。
※表面に絞っているクリームは、牛乳使用( 生クリーム )か牛乳不使用( 豆乳クリーム )をお選びいただけます。
ご予約時にご選択下さい。
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④【和栗とチーズの切り株】
(16㎝)3456円(税込)。
今年より販売を始めました人気のモンブランのクリスマスバージョンです。
刻んだ胡桃をちりばめて焼成した栗のスポンジを使い、栗の甘露煮をチーズクリームで巻いています。表面には茨城県産の蒸し栗クリームでデコレーション。
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⑤【チョコのブッシュドノエル】
(小麦粉不使用)
(12㎝)2592円(税込)。
(15㎝)3456円。
センターにラズベリーのクレームブリュレを忍ばせて、口溶け滑らかなチョコレートムースで覆った、人気のクリスマス限定チョコレートケーキです。
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⑥【豆乳レアチーズケーキです
(小麦粉不使用)(牛乳不使用)
(15㎝)3780円(税込)。
豆乳由来のクリームを使い、レアチーズムースをお作りしています。
センターに苺のジュレを忍ばせ、ピスタチオのスポンジを添えています。
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⑦【カシスと栗のお菓子】
(小麦粉不使用)
(12㎝)2592円(税込)。
(15㎝)3456円。
程良い酸味と口溶け滑らかなカシスのムースと、栗のババロアを重ねています。
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⑧【ハートの低糖質ショコラケーキ】
(3〜5人分)3240円(税込)。
豆乳と砂糖不使用のチョコレートを使ってチョコレートケーキをお作りしています。
※オーナメントのチョコレートは通常のチョコレートにて砂糖不使用ではありません。
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⭕️クリスマスオーナメントは、写真とは変わる事がございます事、予めご了承くださいませ。
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