《特注》【黒胡麻とホワイトチョコ】記念日を彩るスタイリッシュな特注ケーキのご紹介（グルテンフリー）



いつもパティスリークレジュエをご利用いただきありがとうございます。


本日は、お客様よりオーダーをいただきお作りした、特注アントルメ（20cm×20cmサイズ）のご紹介です。



店頭販売にてご好評をいただいております新作生菓子を、特別な日のためにおめかししたホールサイズに仕上げました。


《特注》

【黒胡麻とホワイトチョコ】
                   〜黒と白のレイヤーケーキ〜



黒、白、グレーの3色で構成されたモノトーンな層が目を引く、新感覚の「韓国スイーツ」をイメージした一品です。






軽さとねっとり食感に仕上げた黒胡麻のチョコガナッシュに、アマレット（杏リキュール）でさっぱりと味をまとめた口溶け滑らかなホワイトチョコレートのムースを組み合わせました。
粒黒胡麻をたっぷりと振りかけ、ブラックココアを使って真っ黒に焼き上げた米粉のアーモンドスポンジを重ねており、黒胡麻のプチプチとした食感が心地よいアクセントになっています。


華やかなフルーツやエディブルフラワーを美しくあしらったスクエア型のケーキは、お誕生日や大切な記念日のパーティーにぴったりです。


当店のケーキはすべて**小麦粉不使用（グルテンフリー）**となっておりますので、健康を気遣う方へのギフトや、小麦アレルギーをお持ちのお子様・ご家族のバースデーケーキとしても大変お喜びいただいております。


世界にひとつだけの特別なケーキで、思い出に残るひとときを過ごしませんか？



オーダーケーキや特注サイズのご予約・ご相談は、店頭またはお電話にてお気軽にお問い合わせください。


皆様のご利用を、心よりお待ちしております。