『まちおやつ』の冊子に掲載して頂けました。

昨年、web上の『まちおやつ』プロジェクトという地産地消推進の情報サイトの取材を受けweb上で公開され...

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昨日は製菓学校講師の日でした。

昨日は定休日でしたので毎週水曜日恒例の…製菓学校 【名古屋コミュニケーションアート専門学校 】で、講...

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【米粉のどんぐりクッキー】

ほんのり塩味の感じる可愛いどんぐりの形のクッキーです。少しずつ暑さも和らいで過ごし易くなって来た...

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企業様のご依頼にて。

東京の浅草にあります東京都立産業貿易センター台東館にて開催中( 10月9日〜11日迄 )のジャパンケーキシ...

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岐阜のお米と初めての対面♬

ご縁を頂いて♡岐阜のお米 『 ハツシモ (うるち米) 』と出会いました☆現在、お店で使ってる名古屋のお...

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