ライスジュレが大量に届きました♬

今朝、ライスジュレがお店に大量に届きました😆今回はハードタイプと、ソフトタイプを同梱した貰...

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チョコレートの勉強の為、大阪へ

今日は、勝手ながらお店をお休みさせて頂きまる1日、チョコレートの勉強の為大阪へ来てチョコレート講習...

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【米粉の焼きドーナツ】が生まれ変わりました。

当店の人気スイーツのひとつ小麦粉不使用、乳製品不使用の焼きドーナツですが、この度… レシピ見直しを...

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バターカステラの試作をしてます。

ライスジュレを使って、只今…毎日、バターカステラの試作をしています。昨日焼成したのかなり良くなって...

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ライスジュレをここ数日使ってみて。

ライスジュレ……全てのスイーツに使えるかどうか未だ未だ勉強と試作が足りませんがロールケーキとレモン...

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