岐阜の米粉『 ハツシモ 』大量に入荷致しました。

12月から始動予定のフランス産アカシア蜂蜜をたっぷりと使い、ヤンマーさんのライスジュレと岐阜の米粉...

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デコレーションケーキのケーキトレーが変わりました。

12㎝と15㎝のみですが試験的に、長年使ってて愛着のあった金色のゴールドトレーから、ピンク色のトレー...

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生菓子や半生菓子のショーケース。

生菓子のショーケースの底のガラス部分に大理石模様のカッティングシートを貼りました。ケーキ達が、と...

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企業様のご依頼にて。

東京の浅草にあります東京都立産業貿易センター台東館にて開催中( 10月9日〜11日迄 )のジャパンケーキシ...

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岐阜のお米と初めての対面♬

ご縁を頂いて♡岐阜のお米 『 ハツシモ (うるち米) 』と出会いました☆現在、お店で使ってる名古屋のお...

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